Sinônimo de eficiência e economia, a fritadeira elétrica Skymsen 5000w é um equipamento para bar e restaurante que irá transformar o seu estabelecimento em uma referência no ramo alimentício, proporcionando alimentos fritos sequinhos, crocantes e saborosos com muita praticidade e o melhor custo-benefício.
A fritadeira Skymsen agua e óleo é inteiramente produzida em aço inox, garantindo segurança, resistência e praticidade, principalmente na hora de realizar sua higienização, otimizando assim as atividades do dia a dia. Os cestos são produzidos em arame estanhado, extremamente resistentes à oxidação, além de contar com um sistema escorredor que ajuda a deixar ainda mais sequinho seu preparo.
Trata-se de um equipamento essencial para a cozinha de restaurantes, apresentando um sistema de funcionamento com água e óleo que garante maior economia no dia a dia. Para o seu funcionamento, é necessária a utilização de 14 litros de água, 1 kg de sal grosso e 24 litros de óleo. Neste sistema, a água é responsável por realizar a decantação das partículas sólidas da fritura, proporcionando uma vida útil maior ao óleo e, assim, reduzindo os custos de seu estabelecimento ao mesmo tempo em que mantém o alto padrão de sabor e qualidade.
Segurança e durabilidade também são prioridades no desenvolvimento da fritadeira skymsen FC-N. Sua resistência é blindada com aço inox, além de apresentar controle termostato, termostato de segurança e lâmpada indicadora de temperatura, que ajuda a calcular o momento certo de inserir os alimentos para fritura. Além deste modelo, na Loja Skymsen você encontra uma linha completa de fritadeiras elétricas de água e óleo com opções que apresentam diferentes características e capacidades produtivas, mas sempre com a qualidade Skymsen que você já confia, bastando escolher o modelo mais adequado ao seu negócio.
Modelo: FC-N
Capacidade do tanque (óleo / água / sal): 24 L / 14 L / 1 kg
Carga máxima no cesto: 2 kg
Área de fritura (LxP): 378 x 378 mm
Dimensões (AxLxP): 1.210 x 830 x 710 mm
Dimensões da embalagem (AxLxP): 1.050 x 530 x 550 mm
Consumo: 5 kW·h
Tensão elétrica / frequência / fases: 220 V / 50-60 Hz / 1
Peso líquido / bruto: 14,80 kg / 18,00 kg
