Cuba GN 1/6 x 65mm
Cuba GN 1/6 x 65mm
Cuba GASTRONÔMICA AÇO Inox Para Buffet Gn 1/6×65 Mm As cubas padrão Gn ou Gastronomicas são recipientes de dimensões mundialmente padronizadas pela norma europeia En-631, utilizados em serviço de manipulação, conservação, cocção e distribuição de alimentos.Utilizada em cozinhas profissionais proporciona grandes benefícios na preparação e confecção dos alimentos, pois reduz a necessidade de trocar os ingredientes de recipientes, diminuindo a mão-de-obra, otimizando processos, facilitando a higienização e melhorando o nível de segurança alimentar.
CARACTERÍSTICAS TÉCNICAS:
Capacidade: 1,06 Litros
Material: Aço Inox
Formato Gn: 1/6
Profundidade da Cuba: 65mm
Peso: 0,5 kg
Modelo: 1/6x65